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Cata de Sake en el bar japonés Shuwa Shuwa

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El pasado viernes asistimos a nuestra primera Cata de Sake en el Bar Shuwa Shuwa de Madrid. Durante la cata probamos muchos de los 30 tipos de sake que presentaron las 16 bodegas japonesas que participaron en el evento.

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Celebramos el Año Nuevo Japonés en la Fiesta Mochitsuki 2017

El pasado domingo 15 de enero tuvimos la suerte de asistir en Madrid a la tradicional Fiesta de Mochitsuki que celebra la llegada de un nuevo año y en la que se preparan los Mochi, los famosos pastelitos de arroz glutinoso cuya masa se golpea una y otra vez hasta obtener esa textura gomosa tan característica.

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“Earth & Sky”, la primera exposición individual en España de Naoaki Sakamoto

Por primera vez llega a España una exposición individual del artista japonés Naoaki Sakamoto, experto en la creación de obras sobre Nihon-shi (papel tradicional japonés).

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Kansho, los jardines de contemplación japoneses

El pasado 4 de enero nos acercamos a la Biblioteca Municipal Iván de Vargas para asistir a la conferencia “Kansho. Jardín y paisaje en el templo budista japonés”. La conferencia fue impartida por Joaquín Rodero (Sevilla, 1964) licenciado en Filología Hispánica y coordinador de actividades de la Asociación de Cultura Japonesa WAKEI.

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